نرخ بالای پرداخت برای خرید لامپهای فر نانوایی را اجتناب کنید بیایید صادق باشیم: خرید لامپهای جایگزین مستقیماً از تولیدکننده، کاری بیفایده است. قیمت این لامپها معمولاً بسیار بالاست؛ فقط به این دلیل که روی جعبه آنها نام برند نوشته شده است. شما میتوانید لامپهای جایگزینی پیدا کنید که همان کار را انجام دهند، اما با هزینه بسیار کمتری. اما نمیتوانید هر لامپی را که در وبسایتها میبینید، انتخاب کنید؛ اگر مشخصات لامپ را اشتباه انتخاب کنید، ممکن است سیستم الکتریکی فر خراب شود، یا حتی نانهایی که در فر در حال پخت هستند، نابود شوند. مسئله ولتاژ اولاً، ولتاژ باید کاملاً مناسب باشد. اگر فر شما برای ولتاژ ۲۳۰ ولت طراحی شده است، استفاده از لامپ ۱۱۰ ولتی باعث خرابی فر خواهد شد. همچنین، توصیه میشود که فقط به خاطر تسریع در گرم شدن فر، به دنبال لامپهایی با توان بالاتر نروید؛ این کار باعث افزایش دما میشود. اگر سیستم تهویه فر نتواند این بار اضافی را تحمل کند، ممکن است بدنه فر خراب شود. مقابله با گرد و غبار و چربی اکثر این لامپها از شیشه کوارتز یا پوشش سرامیکی برای مقاومت در برابر گرما و سرما استفاده میکنند. اگر آشپزخانه شما پر از گرد و غبار و چربی است، بهتر است از لامپهایی با پوشش سرامیکی استفاده کنید؛ زیرا آنها میتوانند گرد و غبار را بهتر مدیریت کنند و گرما را به طور یکنواخت توزیع کنند. این کار از ایجاد نواحی گرم در فر جلوگیری میکند. اندازه لامپ قبل از خرید، ابتدا اندازه لامپ را اندازهگیری کنید. احتمالاً لامپها از نوع R7 یا SK15 هستند. حتی کوچکترین اختلاف در فاصله پینها میتواند مشکلاتی ایجاد کند؛ اگر لامپ به درستی جایگذاری نشود، فاصله هوایی ایجاد میشود که باعث ایجاد ارتعاشات الکتریکی میشود. همچنین، ابتدا اندازه لامپ را با متر اندازهگیری کنید؛ اگر لامپ بیش از حد بلند باشد، در اثر گرما ممکن است ترک بخورد؛ اگر کوتاه باشد، نواحی سردی در فر ایجاد خواهد شد که مانع پخت صحیح نان میشود. هزینه واقعی “لامپهای ارزان” مشکل اینجاست که لامپهای ارزان اغلب از فیلامنتهای کیفیت پایینی استفاده میکنند. در روز اول، این لامپها دقیقاً مانند لامپهای با کیفیت عمل میکنند؛ اما در حالی که یک لامپ با کیفیت میتواند تا ۱۰٬۰۰۰ ساعت کار کند، یک لامپ ارزان ممکن است پس از ۶٬۰۰۰ ساعت خراب شود. شما امروز کمی پول صرفهجویی میکنید، اما بعداً باید زمان زیادی را صرف تعویض لامپها کنید. همه چیز به این بستگی دارد که میخواهید پول خود را کجا هزینه کنید.