توقفوا عن محاربة نقاط الحرارة العالية في الفرن إذا كنتم قد تعاملتم مع أفران ذات طبقات متعددة، فأنتم تعرفون مدى صعوبة استخدامها. الحرارة ترتفع، والهواء يدور، وفي بعض الأحيان يكون الرف العلوي ساخنًا جدًا، بينما الرف السفلي دافئ فقط. هذا أمر مزعج للغاية، ويدمر الكثير من المنتجات الجيدة. قررنا التوقف عن محاربة تدفق الهواء، وبدأنا في استخدام أضواء التسخين بالأشعة تحت الحمراء – وهي نفس الأضواء المستخدمة في خطوط التقديم. بدلاً من استخدام مصدر حرارة واحد لتسخين الفرن بأكمله، نستخدم أنابيب تسخين مستقلة في كل طبقة. لماذا هذه الطريقة فعالة؟ معظم الأفران تعتمد على التسخين بالتبادل الحراري، أي تسخين الهواء ثم توزيع الحرارة في كل مكان. أما أضواء التسخين بالأشعة تحت الحمراء فهي تعمل بطريقة مختلفة؛ فهي تنقل الطاقة مباشرة من الضوء إلى المنتج. نستخدم جهاز تحكم PID ومقاومات حرارية لكل طبقة. هذا يسمح لنا بالتحكم الكامل في درجة الحرارة. إذا لاحظت أن الرف العلوي ساخن جدًا، يمكنك تقليل قوة التسخين في تلك الأنابيب. إنه أمر بسيط للغاية. المعدات التي نستخدمها عادةً ما نستخدم أنابيب هالوجين من الكوارتز. أفضل ما فيها أنها سريعة جدًا في التسخين. لا حاجة للانتظار حتى يسخن الفرن بالكامل. الأنابيب تصل إلى درجة الحرارة المطلوبة في ثوانٍ فقط. كما نستخدم مقابس R7 أو SK15 القياسية. لماذا؟ لأن الأنابيب تتلف مع مرور الوقت. عندما تتلف أحد الأنابيب، يمكن استبدالها بسهولة. لا داعي للقلق. **نصيحة سريعة:**راقبوا قوة الأنابيب. كلما كانت القوة أعلى، كانت الحرارة أعلى، لكن ذلك يضع ضغطًا كبيرًا على النظام الكهربائي. تأكدوا من أن الأسلاك الكهربائية قادرة على تحمل هذا الضغط عند تشغيل الفرن. المشكلة وكيفية حلها الحرارة الناتجة عن الأشعة تحت الحمراء تتجه في اتجاه واحد، أي للأسفل. هذا يعني أنه قد تكون هناك نقاط ساخنة جدًا تحت الضوء إذا لم تكن حذرين. إذا كانت الأنابيب قريبة جدًا من بعضها، فسوف يحترق سطح المنتج قبل أن يسخن الجزء الأوسط منه. يجب أن تضبطوا المسافة بين الأنابيب بشكل صحيح، حتى تحصلوا على حرارة كافية دون أن يحترق الجزء العلوي من المنتج. بمجرد أن تجدوا الإعداد المناسب، سيكون التسخين متساويًا في كل مكان.