Đừng để khu vực ngoài trời của bạn bị lãng phí vào mùa đông này nữa! Thật tệ khi phải chứng kiến những chiếc bàn ngoài trời bị bỏ trống chỉ vì thời tiết lạnh giá. Bạn có không gian rộng rãi, nhưng chẳng ai muốn ngồi ăn trong cái lạnh cả.
Đây chính là lúc các thiết bị sưởi hồng ngoại treo trên trần nhà phát huy tác dụng. Thay vì cố gắng sưởi ấm toàn bộ khu vực ngoài trời – điều gần như是不可能 – những thiết bị này tập trung sưởi ấm con người và đồ đạc xung quanh họ. Khi khách hàng cảm thấy thoải mái, họ sẽ ở lại lâu hơn. Họ sẽ gọi thêm đồ uống hoặc món tráng miệng mà ban đầu họ không dự định mua. Đó là cách đơn giản để duy trì doanh thu ngay cả khi thời tiết rất lạnh.
Bí quyết nằm ở cách hoạt động của thiết bị sưởi. Hầu hết các thiết bị sưởi chỉ thổi không khí nóng. Nhưng trong không gian mở, không khí nóng sẽ bay lên hoặc bị gió thổi đi ngay khi có gió thổi qua. Còn thiết bị sưởi hồng ngoại thì khác. Nó phát ra sóng hồng ngoại, nhưng những sóng này không làm nóng không khí. Nhiệt độ chỉ được tạo ra khi những sóng này chạm vào vật thể rắn – chẳng hạn như con người.
Cảm giác giống như đang đứng dưới ánh nắng mặt trời vào một ngày thu se lạnh. Không cần phải chờ đợi cho đến khi khu vực đó “nóng lên”. Nhiệt độ được tạo ra ngay lập tức.
Làm thế nào để lắp đặt đúng cách? Chúng tôi thường lắp đặt các thiết bị này ở vị trí cao để đảm bảo nhiệt độ được phân bố đều. Chúng tôi sử dụng loại sưởi hồng ngoại tia ngắn vì loại này có khả năng xuyên qua gió tốt hơn và mang lại cảm giác ấm áp cho da.
Nhưng bạn không thể cắm những thiết bị này vào bất kỳ ổ cắm nào. Chúng tiêu thụ rất nhiều điện năng. Nếu bạn cắm quá nhiều thiết bị vào một ổ cắm, bạn sẽ khiến công tắc ngắt điện ngay trong lúc có nhiều khách ghé thăm. Điều này thật tồi tệ.
Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng hệ thống sưởi theo từng khu vực. Như vậy, nếu chỉ có hai chiếc bàn được sử dụng, bạn chỉ cần sưởi ấm khu vực đó thôi. Không cần thiết phải trả tiền để sưởi ấm một khu vực trống rỗng.
Một vài điều cần lưu ý: Thiết bị sưởi tia ngắn có ánh sáng khá mạnh. Nếu bạn đang vận hành một quán có không gian sang trọng, ánh sáng chói lóa này có thể phá hỏng không khí trong quán. Chúng tôi có thể thêm các tấm phản xạ để làm giảm ánh sáng. Bạn sẽ mất đi một chút nhiệt độ, nhưng vẫn giữ được không khí thoải mái.
Và xin đừng tự ý chọn độ cao lắp đặt thiết bị. Nếu lắp đặt quá cao, nhiệt độ sẽ không thể lan đến bàn được. Nếu lắp đặt quá thấp, khách hàng sẽ cảm thấy đầu nóng còn chân thì lạnh. Chúng tôi sẽ tính toán kỹ lưỡng về công suất và độ cao của trần nhà để tìm ra vị trí lý tưởng nhất.